● SAŁATKI

Wysokoproteinowa sałatka grecka

Name: Wysokoproteinowa sałatka grecka
Total time: 15 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: grecka
Ingredients: 1 ugotowana pierś z kurczaka (120 g); ½ łyżeczki oliwy; 1,5 łyżki skyru lub jogurtu; 1 łyżeczka octu balsamicznego; 30 g fety; ½ łyżeczki czosnku granulowanego; 30 g oliwek; ½ czerwonej cebuli, ½ papryki; ½ łyżeczki suszonego oregano; ¼ ogórka, 1 pomidor, sól, pieprz

Klasyczna grecka z dodatkiem kurczaka i skyru, dzięki czemu ma 36 g białka przy 250 kcal. Bazę, czyli mięso, fetę, oliwki i sos, przygotujesz z wyprzedzeniem i przechowasz w lodówce do trzech dni. Warzywa kroisz dopiero przed jedzeniem, żeby nie puściły wody.

Wysokoproteinowa sałatka grecka, zdjęcie autorskie Aliny Paszek

Kalorie: 250 kcal
Białko: 36 g
Czas: 15 min
Porcja: 1 porcja

Składniki

1 ugotowana pierś z kurczaka (120 g)
½ łyżeczki oliwy
1,5 łyżki skyru lub jogurtu
1 łyżeczka octu balsamicznego
30 g fety
½ łyżeczki czosnku granulowanego
30 g oliwek
½ czerwonej cebuli, ½ papryki
½ łyżeczki suszonego oregano
¼ ogórka, 1 pomidor, sól, pieprz

Przygotowanie

Kurczaka poszarp lub posiekaj na małe kawałki. Posiekaj oliwki, pokrusz fetę.
Połącz wszystko poza warzywami. To baza, którą przechowasz w lodówce do 3 dni.
Przed jedzeniem pokrój warzywa i wymieszaj z bazą.

Odbierz 5% na pierwsze zamówienie

Zapisz się, a wyślemy kod rabatowy i damy znać, gdy Alina doda nowe przepisy. E-book pobierzesz wyżej, bez zapisywania się.