● SŁODKIE

Burrata z nektarynką

Name: Burrata z nektarynką
Total time: 10 min
Cuisine: włoska
Ingredients: 1 ser burrata; 2 łyżeczki miodu, syropu klonowego lub z agawy; 1 nektarynka; pieprz; 1 łyżka obranych pistacji

Nektarynka pokrojona w kostkę i podsmażona na suchej patelni z łyżeczką miodu, przełożona na rozerwaną burratę. Do tego pistacje, świeżo mielony pieprz i jeszcze odrobina miodu. Deser albo lekka kolacja, zależy jak podasz.

Burrata z nektarynką, zdjęcie autorskie Aliny Paszek

Kalorie: 570 kcal
Białko: 18 g
Czas: 10 min
Porcja: letni deser

Składniki

1 ser burrata
2 łyżeczki miodu, syropu klonowego lub z agawy
1 nektarynka
pieprz
1 łyżka obranych pistacji

Przygotowanie

Burratę odsącz z zalewy i rozerwij na talerzu.
Nektarynkę pokrój w kostkę i podsmaż na suchej patelni z łyżeczką miodu, aż zmięknie.
Przełóż na burratę, posyp pistacjami, dopraw pieprzem i polej miodem.

Odbierz 5% na pierwsze zamówienie

Zapisz się, a wyślemy kod rabatowy i damy znać, gdy Alina doda nowe przepisy. E-book pobierzesz wyżej, bez zapisywania się.